【定期便の内容】
●合計4回のお届けとなります。
●お届け頻度は、「毎月」か「隔月」かをお選びいただけます。
【第1回目のお届け開始】
●お届け開始は、申込み日の翌月からとなります。
●お届けするお菓子の順番はご注文後にメールでご連絡させていただきます。
【定期便の価格】
●商品価格:4回分の合計は税込8,925円
●送料別途有料です。※単品で購入する場合の合計送料より少しお得です。
>>送料はこちらをご覧ください。
●一括前払いです。原則、途中解約はできません。
※お届け月の変更は可能です。
A: レアチーズケーキ・ブルーベリー
国産クリームチーズに丹那のヨーグルトと生クリームを加え、豚皮由来のゼラチンで繋いだ、真っ白なレアチーズクリームの中に国産ブルーベリーの実をふんだんに使用したゼリーを閉じ込めました。
土台となるジョコンド生地(アーモンドプードルを贅沢に使用したスポンジ生地)にはムーランナヴァンの地元でもある、伊豆の生産者さんから平飼卵を取り寄せ、北海道産の小麦粉やビートグラニュー糖、バターを使用して焼き上げました。
真っ白で飾り気の無い見た目ではありますが、カットして食べて頂けたならクリームとブルーベリーのハーモニーをお楽しみ頂けると思います。
[工 房]ムーナンナヴァン
[材 料]ナチュラルチーズ(国産)、クリーム、ヨーグルト、ブルーベリー、砂糖、レモン果汁、鶏卵、ゼラチン、アーモンドプードル、小麦粉
[サイズ]5号(直径約15cm)
[日持ち]冷凍で1か月 ※解凍後は2日以内
[保存方法]冷凍(−18℃以下)※解凍後は冷蔵
[備考]冷凍便でお届けします。解凍は、冷蔵庫に移して一晩おくことをお勧め致します。カットする時は、包丁をお湯で温めてから布巾でぬぐってカットして下さい。
B: N.Y.チーズケーキ
クリームチーズのたっぷり入った濃厚でなめらかな蒸し焼きチーズケーキです。サワークリームの酸味とコクを効かせました。コーヒーはもちろんワインなどにも良く合います。工房自慢の一品です。
[工 房]クローバーリーフ
[材 料]クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、卵、レモン果汁、コーンスターチ、バニラビーンズ、グラハムクッキー
[サイズ]5号(直径約15cm)
[日持ち]製造日を含め5日間。(要冷蔵)/冷凍で3週間冷凍保存可。カットし、ラップで包み密封容器に入れて3週間。お召し上がりの際は、冷蔵庫で自然解凍してください。
C: グリーンティー レアチーズ
有機認証を受けたグラハムクラッカーを型の底に敷きこみ、静岡県産粉末緑茶(農薬不使用栽培)で味付けしたレアチーズクリームを流し込み、粉末緑茶味のホイップクリームを表面に塗り広げました。
[工 房]ムーナンナヴァン
[材 料]クリーム、ナチュラルチーズ、ヨーグルト、砂糖、グラハムクラッカー、バター、黒豆、ゼラチン、粉末緑茶(国産)
[サイズ]5号(直径約15cm)
[日持ち]冷凍で1か月 ※解凍後は2日以内
[保存方法]冷凍(−18℃以下)※解凍後は冷蔵
[備考]冷凍便でお届けします。解凍は、冷蔵庫に移して一晩おくことをお勧め致します。カットする時は、包丁をお湯で温めてから布巾でぬぐってカットして下さい。
D: さっぱりレモン風味チーズケーキ
「お酒に合う」と、酒豪家にもファンが多いチーズケーキ。愛飲家の方はぜひ、ご自分の舌でご確認ください。クリームチーズがたっぷり、さっぱりとしたレモン風味が好評です。
[工房]家庭菓子の真柊工房
[材 料]クリームチーズ、生クリーム、ハーブ卵、砂糖、小麦粉、レモン
[サイズ]20cm
[日持ち]冷蔵で10日/冷凍で1ヶ月
[保存方法]冷蔵
[備考]冷凍保存可。お召し上がりの際は、冷蔵庫で自然解凍してください。
ご注文方法
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